Kit Kat es una chocolatina consistente en una galleta o barquillo de chocolate con leche, creada por primera vez por la compañía Rowntree Limited en York (Inglaterra, Reino Unido) en 1935. Tras la compra de Rowntree por parte de la multinacional Nestlé en 1988, esta empresa comercializa Kit Kat en la gran mayoría de países salvo en Estados Unidos, donde es comercializada al oeste por Hershey´s y al este por Nabisco. El alimento consiste en un paquete con cuatro barritas, compuestas por un barquillo de galleta llamado oblea cubierto por una capa de chocolate, y de forma que cada barrita pueda ser consumida de uno o dos bocados.
Además del tradicional, se han comercializado diferentes versiones con el paso del tiempo. El país con más variedades de Kit Kat es Japón donde han llegado a comercializarse más de 200 modelos distintos. Algunos de los sabores que se venden en el país asiático son: té verde, melón con queso mascarpone, papas a las brasas, cerezo en flor, soja, pastel de queso con arándanos, brandy y naranja, frijoles rojos, semilla de albaricoque (damasco), chocobanana, queso de frutillas, calabaza, manzana, limón, aloe vera, choclo, vino, zanahoria y wasabi, entre otros. También hay ediciones especiales identificadas con algunas ciudades japonesas en particular, llamadas “Local Kit Kat”, como las de Tokio, Yokohama, Shizuoka, Kōbe, Hiroshima y Okinawa, entre otras.
