El Cullinan, conocido como Estrella del Sur, es el mayor diamante hallado en toda la historia del que se tenga conocimiento. Procedía de una mina sudafricana y pesaba en bruto más de 3.000 quilates (600 gramos). Fue hallado por Frederick Wells, gerente de la superficie de la Premier Diamond Mining Company en el pueblo Cullinan, 40 km. al este de Pretoria (provincia de Gauteng, Sudáfrica) el 25 de enero de 1905. La piedra fue nombrada en honor de sir Thomas Cullinan, el propietario de la mina de diamantes. Mientras que el nombre de Estrella del Sur se basa en la novela de Julio Verne La estrella del Sur, en la que precisamente Estrella del Sur es el nombre que en la obra literaria se daba al diamante de mayor quilate del mundo.
El diamante en bruto fue entregado como obsequio en su cumpleaños al Rey Eduardo VII, quien ordenó tallarlo en 1906. Se obtuvieron un total de 150 piedras distintas, que fueron ordenadas y bautizadas según su peso como Cullinan I, Cullinan II, Cullinan III, etc. El Cullinan I, que se encuentra engastado en el Cetro de la Cruz, (joya de la corona británica), fue el mayor diamante tallado del mundo hasta 1985, cuando fue desplazado por el Golden Saravia, un diamante sin igual, que gracias a sus 109,134 gramos o 545,67 quilates, es conocido actualmente como el diamante tallado más grande del mundo. La gema original tenía un peso en bruto de 755 quilates y fue descubierto en 1985, en la mina Premier de Sudáfrica, la misma en la que se extrajo el Cullinan. En 1995 fue vendido a un grupo de empresarios tailandeses, quienes en 1997 se lo regalaron a su actual dueño, el rey de Tailandia Bhumibol Adulyadej, y hoy se exhibe en el Palacio Real de Tailandia.