Menús a medida y asesoramiento personalizado
Boyma Catering cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector hostelero. Fundada en 1963, y pasando por varias etapas como salón de fiestas o salón de bodas, en la actualidad se dedican al servicio de catering para la celebración de cualquier tipo de evento para colectividades, instituciones públicas, empresas y particulares con menús confeccionados a medida y un equipo de profesionales altamente cualificados.
Boyma Catering o Salones Boyma como también se les conoce, es una de las empresas que da servicio de catering a los comedores escolares de la región, además de guarderías o centros de día. En estas semanas, dada la situación actual provocada por el Covid19, están prestando servicio de comidas a domicilio, sobre todo para aquellas personas mayores que están prácticamente solas y no tienen a ningún familiar en casa para elaborarles la comida. El reparto a domicilio se hace diariamente, y los viernes también se reparte la comida del fin de semana.
Los menús constan de un primer y segundo plato más pan y postre. Estos menús diarios están elaborados para mantener un equilibrio nutricional bajo en sal y grasas para que no sea perjudicial para esas personas mayores y sean lo más sanos posibles. Se procura igualmente que contengan una dieta equilibrada basada en nuestra dieta mediterránea con diferentes tipos de legumbres, verduras, carnes, pescados, etc. Asimismo, si el usuario tiene alguna intolerancia a algún producto, mediante un informe médico, se adapta el menú a sus necesidades.
Todos los menús están realizados por nutricionistas que los certifican y acreditan. Su servicio de comida a domicilio, además de Las Pedroñeras, llega prácticamente a todas las poblaciones de alrededor, ya sea a través de ellos mismos o de los ayuntamientos, localidades como El Provencio, Belmonte, Miguel Esteban, Socuéllamos, Argamasilla de Alba, Campo de Criptana o Pedro Muñoz, entre otros.